Как выбрать коньяк

Автор: , 14 мая 2012


Общественная организация по защите прав потребителей провела исследование коньяков пятилетней выдержки четырех марок: «Шустов», «Шабо», «Коктебель» и «Таврия». Согласно стандартам коньяки должны быть прозрачными, с блеском, иметь цвет от светло-золотистого до ярко-коричневого с золотистым оттенком, а также иметь характерные запах и вкус. Будем откровенны: коньяк пятилетней выдержки не приобретает благородного темного цвета. Поэтому его подкрашивают карамелизированный сахаром, да еще и делают это повсеместно.
Другое дело, когда «химичат», продавая невыдержанный напиток под видом пятизвездочного. Напиток, отдаленно напоминает коньяк, можно создать на основе обычного пищевого спирта, а не коньячного, добавив к нему отвар коры дуба, чай, ванилин, другие добавки и ароматизаторы. Это уже явное нарушение прав потребителя.
К счастью, все протестированные на содержание летучих компонентов образцы оказались коньяками. Откровенной, грубой фальсификации выявлено не было. Повышенное содержание металлов в коньяке придает напитку неприятные вкусовые оттенки. С показателями этой группы протестированные коньяки справились без замечаний. Общие оценки, учитывая последнее испытание - есть вкусовую, - распределились следующим образом. Оценку «отлично» получил коньяк «Шустов», «хорошо» - коньяки «Коктебель» и «Шабо». А вот «Таврии» из-за плохого маркировки поставили «удовлетворительно».
Признаки подделки
Настоящий коньяк не может стоить, как недорогая водка.
Внимательно читайте этикетку. Если в составе напитка отмечено ректификованный спирт и ароматизаторы, то перед вами не коньяк. Выбирая коньяк, обратите внимание на форму бутылки. Чем она сложнее, тем больше производитель обеспокоен защитой от подделок.
В типичных бутылках подделки встречаются чаще.
Представляем вашему вниманию каталог запчастей для иномарок. Зачем бегать по магазинам, достаточно открыть каталог, и выбрать необходимую запчасть. Возможна доставка.

About the author

Комментарии

Обсуждение закрыто.