«Итальянское пиво Coop Birra La Bionda Lager

Автор: , 06 мая 2013

31

Производитель: La Birreria, Pedavena, Италия.
ТТХ: алкоголь не менее 4.9% об.
Состав: вода, солод и хмель.

Потихоньку начинаю отписывать свои впечатления об опробованных сортах пива на встрече участников украинского пивного форума BeerMir под названием "Возвращение Будулая. Ирландские мотивы". Главным поводом этой встречи, послужил приезд из Ирландии (Дублина) Максима Ильина — довольно известного в узких кругах пивного путешественника :)

Благодаря Максиму, на встрече было опробовано 9 сортов ирландского пива и два примкнувшим к ним сорта от других участников встречи — итальянское пиво "Coop Birra La Bionda Lager" и «Капитанское» от Симферопольского пивзавода. Поскольку свои впечатление о «Капитанском», я уже здесь описывал, то здесь отдельным остановлюсь на «чужом» в ирландских мотивах, итальянском сорте.

Coop Birra La Bionda Lager — это пиво бюджетного класса производится пивоварней Birreria Pedavena специально для крупнейшей сети итальянских супермаркетов Coop. Для производства этого пива используется итальянский солод (более чем 95%) и хмель из северной части Европы.

Поскольку информации об этом пиве удалось найти минимум, то перейду непосредственно к дегустации. Пиво светло-соломенного цвета со среднезернистой, умеренно стойкой пеной. Аромат зерновой, сладковатый, слегка цветочный.

Тело достаточно плотное, вкус солодово-сладкий с характерной цветочной «ноткой». В послевкусии приятная угасающая солодовая нотка и довольно хорошо ощутимый ароматный хмель.

Итог. Достаточно неплохое, легкое, бюджетное пиво, со сбалансированным цветочно-солодовым вкусом и ароматной хмелевой горчинкой в послевкусии. Сорт из так называемой категории «пиво на каждый день», который на удивление оказался не совсем «пустым».

About the author

Комментарии

Обсуждение закрыто.