«Литовское пиво Vilniaus alus sviesusis nefiltruotas

Автор: , 16 Авг 2013

vilniaus_alus
Производитель: UAB «Vilniaus alus» , г.Вильнюс, Литва.
ТТХ: 11.3%, алкоголь не менее 5.2% об.
Состав:вода питьевая, солод ячменный светлый, хмель, дрожжи пивные.

Сегодня решил провести полноценную дегустацию светлого нефильтрованного сорта литовского пива пива Vilniaus alus — Vilniaus alus sviesusis nefiltruotas. Во время первого «беглого» знакомства с этим пивом, мне оно понравилось, а также показалось достаточно необычным и интересным.

Напомню, что 6 сортов (VILNIAUS ALUS Kvietinis (пшеничное), VILNIAUS ALUS sviesusis nefiltruotas (светлое нефильтрованное), VILNIAUS ALUS Tamsusis (темное), VILNIAUS ALUS Tamsusis su zolelemis (темное с травами), 13 STATINIU sviesusis и 13 STATINIU tamsusis) от литовской пивоварни UAB «Vilniaus alus» появились в продаже в конце 2011 году в сети супермаркетов «Novus».

Изначально 4 сорта пива VILNIAUS ALUS завозились исключительно в стеклянных бутылках 0.33 литра, а совсем недавно оно начало появляться в «классических» бутылках 0.5 литра. Нельзя не отметить и достаточно гуманную цену на это литовской пиво. Так, бутылка 0.33 стоит около 9 гривен, а 0.5 литра — 12 гривен, что, как по мне, для этого оригинального пива является очень хорошей ценой.

Ну, а сейчас перейду к дегустации Vilniaus alus sviesusis nefiltruotas. Пиво янтарного цвета с оранжевым оттенком, слегка мутное. Пена среднезернистая, умеренно стойкая. В мощном аромате хлеб, солод, легкая кислинка и приятная мыльно-дрожжевая составляющая.

Насыщенность углекислотой слабая, тело плотное, чуть вязкое. Во хорошо выраженном вкусе доминирует зерновая и хлебная составляющие.

Стоит отметить, что как по запаху так и по вкусу этот сорт Vilniaus alus больше напоминает светлое пиво от какой-то минипивоварни, чем массовое пиво от крупной пивоварни.

Послевкусие не очень выразительное, зерновое, с ненавязчивой мыльной составляющей. Очень оригинальное и необычное пиво, которое однозначно заслуживает того, чтобы его хоть раз попробовать :)

Итог. Как по мне, то светлому Vilniaus alus все же не хватает яркости вкуса и хоть немного хмеля в послевкусии, но даже не смотря на это, оно на фоне «унылых» евролагеров и им подобным, является настоящей отдушиной :)

About the author

Комментарии

Обсуждение закрыто.