«Пиво «Сармат Світле»

Автор: , 28 Авг 2013

sarmat_svetloe
Производитель: ЧАО «Миллер Брендз Украина», г. Донецк, Украина
ТТХ: 11%, алкоголь не менее 4.4% об.
Состав: вода, солод, дрожжи пивные, хмель.

В связи с позавчерашней сенсационной победой сборной Дании со счетом 1:0 над сборной Голландии, которая считается одним из главных фаворитов EURO-2012, я решил провести символическую дегустацию пива Сармат Светлое из футбольной серии посвященной странам-победителям чемпионатов Европы.

Хотя, если посмотреть на результаты отборочных матчей сборной Дании, которая заняла первое место в группе, проиграв только сборной Португалии в гостях и пропустив за 8 матчей всего 6 голов (причем 3 из них как раз в проигранном выездном матче португальцам), то результат может показаться как не таким уже и сенсационным.

Естественно, нельзя не отметить, что сборная Голландии имеет более высокий класс и выглядела в этом матче более предпочтительно, но в результате все же взял верх скандинавский порядок и командное упорство. И что-то мне подсказывает, что это еще не последний сюрприз от датчан на этом чемпионате :)




Но вернусь все же к пива, а точнее к дегустации сорта «Сармат Светлое». Пиво светло-соломенного цвета, пена среднезернистая, стойкая. В чистом, ровном аромате — солод и, как это не удивительно, ХМЕЛЬ! Один из немногих украинских сортов, где можно так отчетливо улавливается хмель в аромате!

Также в «букете» присутствует какая-то очень интересная составляющая, которая присутствует во всем светлом пиве «Сарамат» (в том числе и в Сармат Жигулевское). У меня почему-то возникают ассоциации с фисташками, тыквенными семечками и серой. Если кто-то назовет свои ассоциации в комментариях, буду очень признателен :)

Насыщенность углекислотой умеренная, тело довольно плотное. Вкус, как и аромат, очень ровный, но и слегка монотонный — чисто зерновой на фоне все того же загадочного привкуса.

Послевкусие не очень выразительное — здесь можно отметить только специфическую горчинку с «ржавой» посторонкой. Ощутив такой интересный хмелевой аромат и увидев стойкую пену, вкус и послевкусие все же не оправдали возлагаемых надежд.

Хотя, если учитывать тот факт, что перед нами массовое светлое легкое пиво, «Сармат светлое» все же заслуживает позитивной оценки — крепкая четверка, но все таки не 4+ ;)

About the author

Комментарии

Обсуждение закрыто.