Биологические и ботанические особенности.

Автор: , 08 Июл 2011

В первый год морковь образует прикорневую розетку листьев и утолщенный мясистый корнеплод. Розеточные листья — с опушенными длинными черешками и треугольными пластинками, перисторассеченными на сегменты. Корнеплод состоит из двух ясно выраженных частей, разделенных узким камбиальным слоем,— внутренней древесинной (или сердцевинной), в которой размещаются сосудистые пучки, и внешней коровой, с более нежной мякотью!

Морковь предъявляет невысокие требования к теплу. Семена ее начинают прорастать при 4—6°, но лучшая температура для прорастания — 18—25°. Всходы переносят длительное похолодание и заморозки в 3—4°. Оптимальная температура для роста корнеплодов — 16—20°, а для цветения и созревания семян — 18—22°. Повышенные температуры, особенно на юге при высокой инсоляции и низкой влажности воздуха, резко ухудшают условия ассимиляции фотосинтеза растений, что ведет к снижению продуктивности. Столовая морковь — растение длинного дня, к свету требовательна, затенение переносит плохо (листья желтеют, корнеплоды мельчают), нуждается в равномерном увлажнении в течение всего периода вегетации и в хорошем почвенном питании. К воздушной засухе она приспособлена более других овощей благодаря рассеченным листьям и опушению листьев и стеблей. Особенно интенсивно опушены азиатские сорта моркови.

Выбор участка и обработка почвы. Морковь лучше всего удается на легких структурных незаплывающих почвах. При выращивании на тяжелых почвах корнеплоды деформируются, сильно разветвляются, урожай их резко снижается. Культура не выносит сильнокислых почв. Участок для ее возделывания должен иметь склон, обеспечивающий сток избыточной воды.

Лучшие предшественники для моркови — ранние овощи, картофель, горох, рано освобождающие поле, что очень важно для своевременной обработки почвы и борьбы с сорняками, а также овощи, под которые вносятся органические удобрения,— огурцы, лук, среднеспелая капуста. Плохими предшественниками являются корнеплоды, имеющие общие болезни и одних вредителей с морковью, поздние овощи и все растения, сильно засоряющие поле. Сама морковь на прежнее место должна возвращаться не раньше, чем через 4—5 лет.

About the author

Комментарии

Обсуждение закрыто.