Белокочанная капуста

Автор: , 09 Июл 2011

Агротехника выращивания маточников в основном сходна с возделыванием товарной капусты. На хранение должны быть заложены вполне сформировавшиеся, но не перезревшие маточники. Это регулируется сроками посева или высадки рассады и усилением фосфорно-калийного питания. По данным КазНИИКОХ (Н. В. Курганская, 1973), лучший срок посева поздней капусты в южных областях республики — первая половина мая. Рассаду среднеспелых сортов капусты в северных и центральных областях следует высаживать в грунт в третьей декаде мая (Карагандинская областная опытная станция, 1974).

Убирают маточники капусты до заморозков, во временные бурты укладывают корнями внутрь. Перевозят их с листьями, чтобы избежать механических повреждений. Перед закладкой на хранение верхние листья удаляют, оставляя 2—3 зеленых кроющих листа. На 1 га семенников закладываются маточники с 2 га посева.

Хранят маточники в овощехранилищах. На юге республики — в траншеях глубиной 35—40 см, шириной 0,8—1 м, куда капусту укладывают в один ряд корнями вниз, переслаивая и укрывая сверху землей. Еще лучше хранятся маточники в траншеях с охлаждаемым дном.

Высаживать весной маточники капусты нужно как можно раньше. Поэтому почву лучше готовить с осени. Под зябь вносят по 3—4 ц/га суперфосфата и 1 —1,5 ц/га калийной соли, почву выравнивают. Ранней весной нарезают борозды с одновременным внесением 2—4 ц/га аммиачной селитры и 1 ц/га суперфосфата. Перед высадкой маточники очищают от загнивших листьев, крестообразно нарезают кочаны или вырезают кочерыги на специальных станках с цилиндрическим ножом. Маточники подращивают, укладывая штабелями и переслаивая корни перегноем или дерновой землей. Во время подращивания образуются мочковатые корешки. По данным КазНИИКОХ (Н. В. Курганская, 1973), эта мера повышает урожай семян на 50—60% вследствие лучшего укоренения.

About the author

Комментарии

Обсуждение закрыто.