ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ОВОЩНЫХ РАСТЕНИЙ

| 10 Июн 2011

К овощам относится более 1200 видов растений, принадлежащих к 78 семействам, из которых в нашей стране возделывается свыше 70 видов. По данным Научно-исследовательского института питания Академии медицинских наук СССР, взрослому человеку для удовлетворения потребности в углеводах, растительных белках, солях, кислотах, витаминах и других жизненно важных веществах необходимо ежедневно потреблять около 400 г овощей и плодов […]